Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 közepes fej hagyma
- 1 doboz konzerv kukorica
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- ketchup
- méz
Elkészítés:
A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A csirkemellet kockákra darabolom, a kukoricát lecsöpögtetem.
A hagymát kevés olajon üvegesre párolom, hozzáadom a csirkemellet, fehérre sütöm. Megsózom, borsozom, fűszerezem az oregánóval és bazsalikommal, majd kevés mézet és ketchupot adok hozzá. Aztán következik a kukorica, összeforralom az egészet, majd ketchup és méz óvatos adagolásával beállítom kellemesen édes-savanykás ízűre.
Megjegyzés:
Nagyon finom, én rizzsel szoktam tálalni. Most akarom kipróbálni némi fokhagyma hozzáadásával! :)
A receptet Ketie83 küldte. Köszönjük!