Piskótatekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 4 db tojás
    4 kanál cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    4 kanál víz
    4 kanál liszt
    fél cs. sütőpor (kb)

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a van. cukorral, hozzákeverjük a sütőporos lisztet, közben belekanalazzuk a vizet. Lehet, hogy szükséges még 1-2 kanál víz. Hozzáöntjük a felvert habot, összeforgatjuk, és sütőpapírral bélelt, nagyobb méretű tepsiben kb. 10 perc alatt megsütjük. Még melegen megkenjük lekvárral, és feltekerjük. Megszórjuk porcukorral, és szeletelve tálaljuk.

Hasonló receptek:

  1. Gesztenyés piskótatekercsHozzávalók: 5 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor fél csomag sütőpor 25 dkg gesztenyemassza pici rum vagy rumaroma 20 dkg cukor 4 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg...
  2. PiskótatekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 citromhéj 2 zacskó sütÅ‘por 8 kanál liszt 8 kanál cukor 8 db tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd...
  3. Szilvás-túrókrémes piskótatekercsHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 3 tojás 15 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 6 dkg liszt 6 dkg étk....
  4. Epres piskótatekercsHozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál víz 10 dkg cukor 4 dkg csokoládé 10 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej eper porcukor sütőpapír Elkészítés: 3...
  5. Ananászos piskótatekercsHozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaó cukor...