Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
porcukor
lekvár
1 vaníliás cukor
1 ek. olaj
késhegynyi szódabikarbóna
4 ek. liszt
6 ek. cukor
6 tojás
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk. A cukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, a lisztet a szódabikarbónával. A tojások fehérjét habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd kanalanként a lisztet, és végül az olajat. A sütőlemezre sütőpapírt teszünk, majd a masszát rásimítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Még melegen egy konyharuhára borítjuk, majd a ruhával együtt feltekerjük, és megvárjuk, amíg kihűl. Utána megkenjük lekvárral, és felcsavarjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető