Pizzás csiga

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

1/2 kg liszt

2,5–3 dl tej

2 tojássárgája

5 dkg margarin

kevés cukor

3 dkg élesztő

1 pizzakrém

oregánó

reszelt sajt

olaj a kenéshez

Elkészítés:
A hozzávalókból a szokásos módon kelt tésztát készítünk. Kétszeresére kelesztjük, majd kb. 0,5–1 cm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük egy kevés étolajjal, kicsit megsózzuk, cikcakk alakban rányomjuk a pizzakrémet. Megszórjuk oregánóval, egy kevés reszelt sajttal, majd feltekerjük. Kb. 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, zsírozott tepsibe fektetjük, és az oldalukat is megkenjük olajjal. Tetejére bőven szórunk reszelt sajtot. Kicsit kelesztjük még, majd pirosra sütjük.
Nagyon finom például gulyásleves mellé.

Tanácsok:
Lehet bele szórni kukoricát,szalámit,parizert szelni.

A receptet beküldte: ani8791

Hasonló kategóriák