Pizzatészta IV.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 csomag porélesztő (1 csomag 50 dkg liszthez!!!)
  • marék cukor
  • só
  • 0,5 l langyos víz

Elkészítés:

A lisztet elkeverem az élesztővel, a cukorral és a sóval. Apránként hozzáöntöm a lanygyos vizet, ezzel jól eldolgozom. Összegyúrom a tésztát. 4 egyenlő részre vágom, kinyújtom. A tepsít kikenem margarinnal, hogy ne égjen le a tészta. Erre jöhet a feltét és a többi finomság… 15 percig sütöm (gázon 4-5 fokozaton).

Megjegyzés:

Sokkal finomabb, mint a mélyhűtött pizzák, olcsóbb és kiadósabb.

A receptet Ági küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Elronthatatlan pizzatészta, szósszalHozzávalók: tésztához: 1 kg finomliszt 1-2 evőkanál só 1 evőkanál oregánó kevés őrölt bors 2 csomag porélesztő fél evőkanál cukor 5-6 dl langyos víz fél dl olivaolaj szószhoz: 1 fej...
  2. Pizzatészta egyszerűenHozzávalók: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 3 csipet só 1 evőkanál olaj 1 1/2 dl víz meglangyosítva Elkészítés: A lisztet és az élesztőt elmorzsolom, belekeverem a többi hozzávalót és...
  3. Pizzatészta III.Hozzávalók: 2,5 csésze liszt 1 csomag szárított élesztő csipet só 2 evőkanál olaj Elkészítés: A szárított élesztőt elkeverjük egyharmad csésze meleg vízben, majd 5 percig állni hagyjuk. Egy tálba kimérjük...
  4. Túrós batyu III.Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg rétesliszt 10 dkg sütőmargarin 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő kevés tej A töltelékhez: 25 dkg túró 3 evőkanál porcukor 1 tojás reszelt citromhéj Elkészítés:...
  5. Tejfölös – rakott húsHozzávalók: 70 dkg krumpli 50 dkg hús / bármilyen 1 fej hagyma 10 dkg bacon mustár, só, bors 1 pohár tejföl 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tepsit kikenem olajjal....