Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
- Tésztához
35 dkg liszt
20 dkg Rama
7 ek tejföl
1 ek porcukor
1 tojássárgája
csipet só - Töltelék
15-20 dkg darált dió
2 cs vaníliás cukor
ízlés szerint mazsola
pici rum, vagy aroma
pici tej
porcukor a tetejére
Elkészítés
A lisztet a Ramával elmorzsolni, 1/2 cm vastagra nyújtani, téglalap alakúra felvágni. Az egyik szélét megkenni tojással, hogy biztos összeragadjanak. Ráhelyezni a töltelékből, felcsavarni kifli alakúra, és felvert tojással lekenni. Sütőpapíros tepsiben, előmelegített sütőben, 180 fok kb 20 perc alatt megsütni.