Hozzávalók:
1 kg pulykamell, vagy felsőcomb kicsontozva, 2 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál majoranna, 1 mokkáskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál bors, 5 dkg reszelt sajt, 1 doboz tejföl, só a hús sózásához.
Elkészítés:
A húst besózzuk, majd megforgatjuk a majoránna, bors, pirospaprika, liszt keverékében. A jénaiba rétegezve lerakjuk (hús, vöröshagyma és fokhagyma karika, amíg el nem fogy). A tetejét reszelt sajttal megszórjuk és egy doboz tejföllel leöntjük. Lefedve sütjük. Jó étvágyat!
Kalóriatartalom: 130 kcal
A receptet beküldte: danya