Hozzávalók:
- 5-6 db sárgarépa
- 1 db nagy fej vöröshagyma
- 5 dkg barnarizs
- 1 db tyúkhúsleves kocka
- 1 dl tejföl
- só
- olaj
Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A hagymát megdinszteljük az olajon, a reszelt répát és a rizst megpirítjuk. Felöntjük vizzel, és ha forr, beletesszük a leveskockát. 30-40 percig főzzük a barnarizs miatt. Ha készen van, felforraljuk még egyszer a tejföllel is.
Megjegyzés:
A receptet Dozo küldte. Köszönjük!