Részeges pogácsa a la Helga

Hozzávalók:

  • 48 dkg liszt
  • 20 dkg fagyos zsír
  • 1 teáskanál só
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, ezután a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval (minél kisebb lyukú, annál gusztusosabb lesz) kiszaggatjuk. Tetejüket felvert tojássárgájával megkenjük, majd reszelt sajtot vagy lenmagot, szezámmagot szórunk rájuk. Kb. 35 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok!

Megjegyzés:

Azért részeges, mert a tepsiben jobbra-balra dőlnek a pogácsák.

A receptet Helga küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Juhtúrós reform pogácsa-egyszerűHozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt...
  2. Pogácsa egyszerűenHozzávalók: 80 dkg liszt 12,5 dkg sütőmargarin 2 dl tej + 1 dl tej az élesztő felfuttatásához 1 dl étolaj 2 csomag élesztő 1 kávéskanál cukor + 1 kávéskanál cukor...
  3. Sajtkrémmel töltött pogácsaHozzávalók: : 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez : 2 dl tej 2...
  4. Túrós pogácsa III.Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg zsír 50 dkg túró 1 csomag sütőpor só 1 tojás fél pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák...
  5. Sajtkrémmel töltött pogácsaHozzávalók: Hozzávalók : 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez : 2 dl tej,...