Hozzávalók:
1,5 dl tej
2 dl tejszín
25 dkg piros ribizli
15-18 dkg porcukor
1 zacskó vaníliás cukor
csipetnyi só
Elkészítés:
A ribizlit gondosan megmossuk, leszemezzük és szitán áttörjük, hogy a magjai ne kerülhessenek bele a fagylaltba. Az így nyert ribizlivelõt beleöntjük a turmixgép poharába, és rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, valamint a sót. Pépesre turmixoljuk, majd hozzáöntjük a tejet és a tejszínt. Tovább keverjük addig, amíg az egész habos, egynemû nem lesz. A fagylaltgépbe öntve elõírás szerint megfagyasztjuk.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: elvira1