Ropogós csokis muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 2 púpozott teáskanál sütőpor
    10 dkg cukor
    20 dkg liszt
    1 kis körte (kb. 12 dkg )
    20 dkg csoki
    8 dkg vaj vagy sütőmargarin
    csipet só
    2 tojás
    20 dkg tejföl

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük, vékonyan kikenjük a sütőformát. A csokit durvára aprítjuk, a körtét meghámozzuk, négyfelé vágjuk, eltávolítjuk a magházát és durvára reszeljük. A lisztet és a sütőport elvegyítjük, a cukrot elkeverjük a tejföllel, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a sóval, egyenként belekeverjük a tojásokat. Gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket, a csokidarabokat és a reszelt körtét. A tésztát a sütőformába tesszük, és sütőben 180 fokon, 20-25 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető