Hozzávalók:
1 csirkemell
liszt
2 tojás
30 dkg reszelt sajt
1 db tejföl
Elkészítés:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágom, besózom, majd bepanírozom a liszbe, tojásban és reszelt sajtba. Jénaiba teszem. A maradék lisztet, tojást és reszelt sajtot összekeverem a tejföllel és ráöntöm a húsra. Lefedem és 180 fokon 20 percig sütöm, utána átkapcsolom a sütőt grillre és addig sütöm /kb. 20 perc/ míg szép piros nem lesz.
Tanácsok:
Fehérjenapra kíváló. Nagyon laktató. A családom krumplipürével, én salátával eszem.
Elkészítési idő: 50 perc
A receptet beküldte: jégcsillag