Hozzávalók:
15 dkg juhtúró
10 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
2 tojás
15 dkg finomliszt
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 dl olaj
1 pohár natúr joghurt
1 csomag sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
ízlés szerint só, fehérbors
Elkészítés:
Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. Így a túró a nedves, a sajt pedíg a száraz hozzávalók tálkájába kerül. A két keveréket egy tálba összedolgozom, majd a kapszlikkal bélelt, vagy kivajazott muffinformákba kanalazom. A tetejüket megszórom reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 160-180 fokon 20-25 percig sütöm.
A receptet beküldte: siti