Sajtos-túrós korongok

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg sajt
  • 1 tojás sárgája
  • 3 teáskanál só
  • kevés bors

Elkészítés:

A túrót összegyúrjuk a liszttel, vajjal, sóval, borssal. Kb. fél cm-re kinyújtjuk /vastagabbra is nyújthatja, aki úgy szereti/, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk a reszelt sajttal. Nagyméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, de négyzet alakúra is szelhetjük. Pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Nagyon finom vendégváró.

A receptet Noémi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Hajtogatott túrós-sajtos pogi:)Hozzávalók: -25 dkg Rama margarin -50 dkg liszt -25 dkg túró -2,5 dl tejföl -1 tojás -15 dkg sajt -4 dkg élesztő -1 kanál só -egy pici cukor a pogi...
  2. Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsaHozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl...
  3. Túrós pogácsa III.Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg zsír 50 dkg túró 1 csomag sütőpor só 1 tojás fél pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák...
  4. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (olvasztott, de nem forró), 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt, 4 dkg élesztő futtatva (1 dl langyos tejben 1 csipet...
  5. Vajas- sajtos pogácsa.Hozzávalók: o 60 dkg liszt o 25 dkg margarin o 2 kávéskanál só o 2 pohár tejföl o 3 tojássárgája o 30 dkg reszelt sajt o 5 dkg élesztő Elkészítés:...