SONKÁS TEKERCS

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1 dl olaj
    1 tojás
    ízlés szerint só
    1 ek. cukor
    5 dkg élesztő
    7 dl tej
    2 marék rétesliszt
    1 kg liszt

  • Töltelék

    7 gerezd fokhagyma összezúzva
    apróra vágott gépsonka vagy párizsi
    reszelt sajt
    1 Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk és kelesztjük, majd 4 részre osztjuk és kisodorjuk.
A Ramát az összezúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kisodort tésztát, azt megszórjuk a gépsonkával és a reszelt sajttal, s mint a kalácsot feltekerjük. Trapéz alakúra szeleteljük. Tojással megkenjük, szezámmaggal vagy köménymaggal megszórjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sonkás-fokhagymás tekercsHozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 10 dkg rétesliszt 6 dl tejföl 1 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál cukor 1evőkanál só 1 csomag (11 gramm) szárított élesztő 2...
  2. Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt...
  3. Tirpák tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva cukor 25 dkg Rama 6 dkg élesztő 6 tojássárgája 60 dkg liszt 1 cs. mazsola vaníliás porcukor Elkészítés A lisztet...
  4. Sonkás-túrós tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 tojás köménymag Töltelékhez só 5 dkg túró 20 dkg sonka 1 dl tejföl 5 dkg olvasztott margarin 2 evőkanál...
  5. Sonkás tekercsHozzávalók: 16 szelethez: 1 dl tej 2 mokkacukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 2 tojás 3 evőkanál olaj 20 dkg főtt sonka 10 dkg sajt (pl. ementáli, trappista) 10...