Hozzávalók:
Hazi sonka szeletekre vagva, megfozve. Karikazott voroshagyma. Tojas. Olaj a suteshez. So bors, vagy delikat. En delikatot hasznalok.
Elkészítés:
Forro olajba beleutom a tojast,hogy jol szetteruljon. Feherjere rateszem a fott sonkat meg a hagymat. Izesitheto so, bors keverekevel, vagy delikattal. Vigyazz sonkara ne tegyel nagyon,az eleve sos! Aztan lehet sutni. Kanallal az olajat lehet lapatolni az egeszre h a teteje is suljon. Izles szerint lehet a sargajat lagyra v kemenyre hagyni.
Tanácsok:
Sonka helyet szalamit is lehet. Hagyma helyett meg karikazott paprikat v paradicsomot. Laktato :)
A receptet beküldte: Jeannie