Hozzávalók:
6 tojás, bors, 1o dkg vaj só, 15 dkg reszeltsajt, 60 dkg turó, 30 dkg sonka, poréhagyma, kapor 2 csomag,
Elkészítés:
Tojássárgákat a vajjal habosrakeverjük,bors,só,
hozzáadjuk, a sajt felét, apróravágott kaprot és a poréhagymát belekavarjuk a turót, és a sonkát is
jól összekavarjuk.
A tojásfehérjét habosra verjük ovatossan a masszához keverjük.
Jol kivajazott jénaiba rakjuk,megszorjuk a maradék sajttal és kb. 60 percig közepeslángon sütjük.
Melegen hidegen tálalhatjuk.
.
A receptet beküldte: gevi1931