Spenótos krumpli

Hozzávalók:

  • 50 dkg friss spenót
  • 5-6 szem nagyobb krumpli
  • só
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 5 dl tejszín
  • olívaolaj

Elkészítés:

A megtisztított krumplit felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. A spenótot megmossuk, és kevés olajon egy gerezd zúzott fokhagymával megfonnyasztjuk. Ha elkészültek, a krumplit és a spenótot egybeöntjük, 5 dl tejszínnel felöntjük. Sózzuk, borsózzuk, kicsit összeforraljuk. Tárkonyos sült húsokhoz kiváló köret.

Megjegyzés:

A receptet Kinga küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Spenótos gombócok fokhagymamártássalHozzávalók: 50 dkg spenót 50 dkg krumpli annyi liszt, amennyit felvesz majd a tészta (kb.30 dkg) só A mártáshoz: 2-3 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj 2 dkg liszt 2 dl...
  2. Spenótos sajtos tésztaHozzávalók: Toll tészta 1 cs spenót tejszín 2 evőkanál liszt sok reszelt sajt 1 tejföl 1-2 gerezd fokhagyma pici só pici bors Elkészítés: A spenótot ízesíted fokhagymával,sóval borssal és behabarod...
  3. Spenótós csirkeHozzávalók: 1 csirkemell 30 dkg (akár fagyasztott) spenót 1 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt kevés bors ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, a szeleteket kiklopfolom, ételízesítővel, kevés borssal ízesítem,...
  4. Spenótos canelloniHozzávalók: 3-4 cannelloni cső/fő 1 kg spenót 50 dkg ricotta 2 tojássárgája 1 nagy vagy 2 kis doboz paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma 1 csomag pármai jellegű sonka 5 dkg parmezán...
  5. Spenótos csicseriborsóHozzávalók: 50 dkg friss spenót (vagy 25 dkg fagyasztott) 4 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 40 dkg főtt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) 1 teáskanán őrölt római kömény 1 teáskanál paprika...