Hozzávalók:
- 10 dkg megtisztított spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj
- 1 db 5 dkg-os burgonya
- 2 dkg csirkemell
- 1,5 dkg banán
- 1 mokkáskanál olaj
Elkészítés:
A friss spenótot levelenként megmossuk, szárait, esetleg fonnyadt részeit letépjük. A fagyasztott vagy friss spenótleveleket 4-5 percig forró vízben főzzük, aztán hideg vízzel leöblítjük – csak így marad élénk zöld. Közben a burgonyát sós vízben puhára főzzük. A húst is vékony szeletekre vágjuk, és kis lábasban 2-3 evőkanál vízben körülbelül 8 percig pároljuk. Az egészhez hozzáadjuk a kevés olajat, és a banánnal együtt robotgéppel pépesítjük.
Megjegyzés:
6 hónapos kortól