Sült tojás rízsfészekben

Hozzávalók:
25 dkg rizs
2 ek. reszelt vöröshagyma
1 húsleveskocka
2 evőkanál olaj
2 evőkanál paradicsompüré
10 dkg reszelt sajt
8 tojás
só, bors

Elkészítés:
Fele olajban megpirítjuk a fele hagymát, beleforgatjuk a rizst, sózzuk-borsozzuk, kétszer annyi vízzel felengedjük, beletesszük a húsleveskockát és puhára főzzük. A maradék olajban megpirítjuk a maradék hagymát, beletesszük a paradicsompürét, kevés vízzel felengedjük, néhány percig pároljuk. A rizst a paradicsompürével összekeverjük, a sajt felét beleszórjuk és egy tűzálló tálba tesszük. Vizezett merőkanállal 8 mélyedést nyomunk a rizsbe, beleütünk 1-1 tojást. Tetejére szórjuk a sajt másik felét, megsütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: ördög

Hasonló receptek:

  1. Rántott tojásHozzávalók: személyenként 2 tojás liszt felvert tojás reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: Személyenként 2tojást keményre főzünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bő,forró olajban hirtelen...
  2. Sajtban sült tojásHozzávalók: 8 tojás, 15 dkg szeletelt trappista sajt, 4 paradicsom, 1 csokor zöldhagyma zöld szára, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, currypor és piros fűszerpaprika, késhegynyi szerecsendió-reszelék, ízlés szerint só. Elkészítés:...
  3. Sült tésztaHozzávalók: 300g szarvacska tészta, 4 tojás, zsemlemorzsa, 300 g darált hús, 120 g reszelt sajt, 3 ek olaj, 3 ek. paradicsomlé, 150 g lecsó, chili, őrölt édespaprika, 2 gerezd fokhagyma,...
  4. Rakott tojásHozzávalók: tojás bacon hagyma reszelt sajt tejszín Elkészítés: Főzd keményre a tojásokat, közben a hagymát vágd vékony karikákra, a bacont kockázd apróra, vajon süsd őket ropogósra. Terítsd egy tűzálló tál...
  5. Sonkás csirkeHozzávalók: Hozzávaló: 1,5 kg csirkehús finomliszt 3 evőkanál olaj 35 dkg főtt, füstölt hús 1 fej reszelt vöröshagyma 1 evőkanál paradicsompüré 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt só 1...