Hozzávalók
- elkészítés:40 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
100 g vaj
100-125 g cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
1 sütőpor
200 g liszt
1/2-1 doboz tejföl
500 g alma
porcukor, vagy fahéjas cukor a tetejére
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyesével a tojást, jól elkeverjük, félrerakjuk. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a citromhéjat, a félretett nedves masszához keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, és a tortaformába öntjük. Az almát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, majd a tetejére rakjuk. 30-40 percig sütjük, majd cukorral meghintjük.