Hozzávalók:
- 20 dkg kenőmájas
- 1 evőkanál majonéz
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
- fél piros húsú paprika
- 3 szem csemegeuborka
- petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
Az uborkát, pirospaprikát, hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, majd az egy evőkanál majonézzel és az apróra vágott petrezselyemmel belekeverjük a villával szétnyomkodott kenőmájasba. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd habosra keverjük. A tetejét megszórhatjuk még egy kis petrezselyemmel.
Megjegyzés:
Rendkívül finom, friss bagettel vagy kenyérre kenve a gyerekek is nagyon szeretik.
A receptet Pamacs küldte. Köszönjük!