Szilvás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 cs vaníliás cukor
    0,5 dl rum
    200 g liszt
    200 g vaj vagy sütőmargarin
    200 g porcukor
    5 egész tojás
    500 g szilva

Elkészítés

A cukrot habosra kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a lisztet, és a kemény habbá felvert tojások fehérjéjét, végül a vaníliás cukrot és a rumot. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinoztott, kilisztezett tepsibe öntjük, tetejére tesszük a megmosott, kimagvalt szilvát. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

gyermekkel is készíthető