Szórt túrós

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kg túró
  • 30 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kis pohár tejföl
  • 4 egész tojás
  • 25 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

A lisztet a porcukorral és a sütőporral összekeverem egy tálban. Majd a túrót a többi hozzávalóval együtt egy másik tába teszem, és robotgéppel simára keverem.

Tepsibe egyenletesen beleszórom a lisztes keverék 1/3 részét, majd ráöntöm a túrótöltelék felét. Megint rászórom a liszt 1/3 részét, majd a túrótöltelék második felét, végül a maradék lisztet. Egyenletesen elsimítom, majd a margarint felolvasztom, és óvatosan kanalazva a sütemény tetejét teljesen befedem vele.

Közepes sütőben sütöm kb. 40 percet.

Megjegyzés:

Isteni finom és nagyon egyszerű. Lehet készíteni fél adag túrótölteléket, a másik felét pedig gyümölccsel (alma, meggy, körte, szilva, barack) helyettesíteni.

A receptet Perleizsu küldte. Köszönjük!