Tárkonyos csirkeleves

Hozzávalók:
Tárkonyos csirkeleves

Hozzávalók:

50 dkg csirkemell
4 db fehérrépa
4 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
10 dkg gomba
1 dl tejszín
1,5 l szárnyas hús alaplé (húsleveskocka)
1 teásk. tárkony
só
bors

Elkészítés:
Kevés olajon az apróra vágott hagymát megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket. Ízesítjük tárkonnyal,kevés borssal, sóval. Amíg mindezeket pároljuk, hozzáadjuk a gombát. Tovább pároljuk, majd felengedjük a húslé alappal. Készre főzzük, tálalás előtt belekeverjük a tejszínt.

A receptet beküldte: holdfény77

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Szárnyasragu levesHozzávalók: 40 dkg csirkehús (comb és szárny esetleg mell) 1 db vöröshagyma 5 dkg gomba 5 dkg zöldborsó 5 dkg sárgarépa 5 dkg zeller 1 dl olívaolaj 2 dl tejszín...
  2. Tárkonyos boszorkánysültHozzávalók: 1 evőkanál tárkonyecet, 1 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál finom liszt, 4 db savanyú uborka, 30 dkg csiperkegomba, 1 mokkáskanál őrölt bors, ízlés szerint só, 3 evőkanál...
  3. Sonkás-gombás rizibiziHozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 ek olaj 40 dkg rizs 20 dkg csiperke 15 dkg főtt sonka 1 ek vaj 15 dkg borsó 2 ek ételízesítő petrezselyem fekete bors só...
  4. Tarcali ragulevesHozzávalók: 2 ág rozmaring, 2,5 dl tejszín, 1 evőkanál mustár, 3 evőkanál finomliszt, 2 dl tejföl, 1 db karalábé, őrölt bors, 2 db fehérrépa, 4 db sárgarépa, 40 dkg zöldborsó,...
  5. Sertéskaraj töltveHozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, só, liszt, olaj a kisütéshez, Májtöltelék: 1 sertésmájkrém, 1 kemély tojás, mustár, só, bors, Gombatöltelék: 15 dkg gomba, 1 kis fej hagyma, 10 dkg darált sertéshús,...