Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:20-25 perc

• A töltelékhez

  6 dkg porcukor
  2 csomag vaníliás cukor
  1 csomag vaníliás pudingpor (főzös)
  2 tojás
  50 dkg alma
  5 dl tejföl
  1 evőkanál barna cukor

• A tésztához

  1 tojás
  15 dkg porcukor
  1 csomag vaníliás cukor
  1 csipet só
  1 csomag sütőpor vagy teáskanálnyi szódabikarbóna
  20 dkg margarin
  20 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból gyors mozdulattal sima tésztát gyúrunk, majd hűtőbe teszük 30 percre. Addig az almát megpucoljuk, negyedekbe vágjuk, leöntjük kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg. A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás cukrot a tojással és a pudingporral simárra keverjük. Kinyújtjuk a tésztát, és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott gyümölcstortaformába helyezzük. Villával megszurkáljuk, ráhelyezzük az almákat, és gázsütőben 3 fokozaton, villanysütőben 180 fokon sütjük. Majd ráöntjük a tejfölös masszát, meghintjük a barna cukorral, és még kb. 20-25 percig sütjük, amíg a cukor rápirul.

gyermekkel is készíthető