Tejfölös torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:160 ℃
  • sütési idő:45-50 perc
  • 2 citrom héja
    2 dl tejföl
    25 dkg margarin
    35 dkg cukor
    6 tojás
    26 dkg liszt
    1,5 tk. sütőpor
    csipet só

Elkészítés

A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A fehérjéket felverjük a sóval. A liszt és a fehérjehab kivételével a többi hozzávalót belekeverjük a sárgájába. Majd a liszt felét. A fehérje felével fellazítjuk, hozzáadjuk a maradék lisztet, végül a maradék habot óvatosan. 160 fokon 40-50 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető