Tiramisu

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 20 dkg babapiskóta
    20-25 dkg mascarpone
    2 db tojás
    5 dkg cukor
    1 csésze édesített kávé (nescafe)
    kakaópor

Elkészítés

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponet. Kézi habverővel csomómentesen kikeverjük, végül a tojások kemény habját is hozzáadjuk. A piskótákat egyenként hirtelen belemártjuk a cukros kávéba, majd sorba a tálba rakjuk, egy réteg krémet simítunk rá. Újabb piskótaréteg következik, majd krém. Az utolsó, krémrétegre kakaóport szitálunk. Ha igazán mutatósra akarjuk készíteni, akkor habrózsákkal díszíthetjük. A habrózsához 2,5 dl tejszínt 1 vaníliás cukorral és 1 vagy 2 habfixszel jól felverjük, és díszítjük vele a torta tetejét.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tiramisu VIII.Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 4 csomag habfixáló 2 csomag babapiskóta rumoskávé kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral...
  2. TiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta...
  3. Vaniliás tiramisu almávalHozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db savanykás alma egy csipet fahéj 2 teáskanál méz 4 dl 100%-os almalé vaníliarúd-forgács 40 dkg sovány túró 10...
  4. Tiramisu II.Hozzávalók: 3 tojás 250 g mascarpone 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag babapiskóta 3 dl kávé kakaópor Elkészítés: Főzd le a kávét, és hagyd kihűlni. Készítheted neszkávéból...
  5. Tiramisu III.Hozzávalók: 4-5 tojás 2 és fél doboz babapiskóta 21 dkg cukor rum eszencia – ízlés szerint 4-5 adag kávé, közepes erősségű 50 dkg Mascarpone Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével...