Hozzávalók:
12 szelet toast kenyér
* 12 db tojás
* vaj
* reszelt sajt
* vékony sonka
* fehérbors, só
* vajkrém
* kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem
* muffinsütő (12 db-os)
Elkészítés:
A vajkrémet keverjük el a pici sóval és a fehérborssal.
A kenyérszeletek egyik felét kenjük át vékonyan vajjal.
Formázzuk bele a muffinsütő tartóiba, hogy a vajas oldala felénk legyen.
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra és a kenyereket 2 percig pirítsuk benne.
Vegyük ki és helyezzünk mindegyikbe egy fél szelet sonkát. Üssünk egy tojást a sonka tetejére.
A vajkrémből tegyünk mellé egy kávéskanálnyit .
A mikor megsült a tetejét szórjuk meg sajttal és petrezselyemmel.
Toljuk be a sütőbe és süssük 10-15 percig. Vigyázzunk, oda ne égjen!
Természetesen mindenki egyéni ízlése szerint variálhatja ezt az ötletet.
Jó étvágyat hozzá!
A receptet beküldte: ilexa