Tonhalsaláta

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb fej saláta
  • 10 dkg főtt zöldbab
  • olajbogyó
  • 30 dkg főtt tonhalfilé
  • 2 db marinált paradicsompaprika
  • 40 dkg paradicsom
  • 10 dkg főtt zöldborsó
  • 2 keményre főtt tojás
  • 3 db savanyú uborka
  • A salátaöntethez:
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál majoránna
  • 1 kávéskanál mustár
  • 2 kávéskanál snidling
  • 7 kávéskanál olaj
  • 1 dl száraz fehérbor

Elkészítés:

A salátaöntethez valókat összekeverjük. Egy salátástálat kibélelünk a megtisztított salátalevelekkel, majd a felaprított hozzávalókat rétegezve belerakjuk, minden réteg közé öntetet csorgatva. Végül a kész tálat a hűtőben érleljük néhány órát.