Túrós gnocchi szalonnakockákkal

Hozzávalók:

  • 1 csomag gnocchi tészta
  • 20-30 dkg bacon szalonna
  • 25 dkg túró
  • 3 dl tejföl
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom

Elkészítés:

A gnocchit serpenyőbe rakjuk, majd 1-1,5 dl vizet ráöntve addig kevergetjük, míg a víz elforr alóla, és egy pici színe lesz. A tésztát tálra tesszük. A bacont felkockázzuk, és megpirítjuk a serpenyőben, majd a tésztára öntjük. A túrót villával összetörjük, és a tészta tetejére morzsoljuk. Megszórjuk egy friss borssal, kevés bazsalikommal és oregánóval. Nem szabad túlzásba vinni, mert elveszi az ízét. Tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű étel, nem lehet elrontani, és borzasztóan laktató. Jó étvágyat!

A receptet Veraa88 küldte. Köszönjük!