Túrós-mézes kuglóf

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 25 dkg túró
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál mézes fűszerkeverék
  • 2 tojás
  • csipetnyi só

Elkészítés:

A margarint habosra keverem a cukorral, beleteszem a 2 tojást, a mézet, a fűszert és a csipet sót, és jól összedolgozom. Hozzáadom a sütőporos lisztet, legvégén a villával széttört túrót. Vajazott formába teszem, és közepes lángon addig sütöm, amíg átsül (tűpróbával ellenőrzöm).

Megjegyzés:

A receptet Huszi3 küldte. Köszönjük!