Túrós palancsinta csőben sütve

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:15-20 perc

  • palacsinta kb 16 db

  • A túrótöltelékhez

    50 dkg túró
    mazsola, rumba áztatva, ízlés szerint
    2 csomag vanillincukor
    5 dkg porcukor
    1 citrom reszelt héja
    2 tojás

  • A tetejére

    tejföl

Elkészítés

A túrót villával áttörjük és a többi hozzávalóval ízesítjük. Hozzáadjuk a tojássárgát és jól elkeverjük. A tojásfehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a túrókrémbe forgatjuk, hogy laza szerkezetű tölteléket kapjunk. A kisütött palacsintákba töltjük, és feltekerjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és belefektetünk egy sor palacsintát, megkenjük tejföllel, megint a feltekert palacsintát rakjuk rá, addig rétegezzük, amíg a palacsinta el nem fogy. Végezetül megkenjük tejföllel, megszórjuk porcukorral, és kb 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Talján palacsinta csőben sütveHozzávalók: 3 főre 3 vastag sós palacsinta 25 dkg darált hús 1 zsenge cukkini (~30 dkg) 10 dkg gomba 1/2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj só bors 1...
  2. Túrós rakott palacsintaHozzávalók: 10-12 db palacsinta 50 dkg tehéntúró (legjobb a jó zsíros házi túró) 2 tojás sárgája 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg tejföl Elkészítés:...
  3. Barnarizs csőben sütveHozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk...
  4. Túrós palacsinta szalonnakockávalHozzávalók: 10 db hagyományos módon elkészített sós palacsinta 15 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg füstölt szalonna vaj só Elkészítés: A túrót a tejföllel krémesre keverjük, sózzuk ízlés szerint....
  5. Spenótos tészta csőben sütveHozzávalók: 40 dkg spenót 30 dkg száraz hosszúmetélt 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 2 egész tojás 20 dkg sajt só Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a spenótot kis olajon megdinszteljük...