Hozzávalók:
1 csom. szarvacska tészta,
15 dkg tehéntúró,
15 dkg sajt,
olívabogyó,
0,5 dl olívaolaj,
2 db citrom,
1 szál sárgarépa,
1 szál póréhagyma,
40 dkg saláta vegyesen,
só,
oregánó.
Elkészítés:
Vékony metéltre vágjuk a répát, a sajtot, a salátákat és a hagymát. A tésztát összekeverjük a felvágott zöldségekkel, túróval, olívabogyóval. Sóval citromlével ízesítjük, oregánóval fűszerezzük, és az olajjal meglocsolva tálaljuk.
A receptet beküldte: Teráz