Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
40 dkg. túró
10 dkg cukor
4 tojás
5 evőkanál búzadara
1 evőkanál liszt
2 1/2 dcl tejföl
1 citrom reszelt héja
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
ElkészÃtés
A 40 dkg. túrót kikeverni a 10 dkg cukorral, és a 4 tojássárgával. Apránként hozzáadni a 2 1/2 dcl. tejfölt, az 1 evÅ‘kanál lisztet, és a citrom reszelt héját. 5 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint felmelegÃtünk, egy közepes tepsibe öntjük, majd rátesszük a masszát is. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, közepes lángon elkezdjük sütni, közben többször megtördeljük kanállal. Amikor kész, még villával a nagyobb darabokat szétválasztjuk. VanÃliaöntettel, vagy friss gyümölccsel lehet tálalni, de magában is finom.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
