Hozzávalók:
4 db kisebb csirkemell
8 szelet bacon szalonna
4 db közepes paradicsom
6 gerezd fokhagyma
mustár
só
grillfűszer
fogpiszkáló
Elkészítés:
A csirkemellről a bőrt lehúzzuk és a csont mentén félbevágjuk.
Tepsibe tesszük csonttal lefelé fordítva. Megsózzuk, mustárral bekenjük, fűszerporral beszórjuk, majd a fokhagymával /vékony karikákra vágva/ sűrűn beborítjuk. Ezután leterítjük bacon szalonnával és a tetejére paradicsomkarikákat szúrunk fogpiszkálóval. Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
Tanácsok:
Köretként nagyon jó a rizs és a burgonya egyaránt.
Elkészítési idő: 55 perc
A receptet beküldte: vma