Tanyasi rakott csirke

Hozzávalók:
– 4-5 csirkecomb (vagy bármilyen más része)
– 1 kg krumpli
– 3-4 szál sárgarépa
– 2-3 fej vöröshagyma
– szeletelt bacon
– vegeta, só, olaj

Elkészítés:
Kiolajozzuk a tepsit, 2 réteg krumplit karikázunk rá, sózzuk.
Rápakoljuk a fűszerezett, bevagdalt csirkecombokat. Rászórjuk (és a kimaradt résekbe tömködjük) a felkarikázott répát, hagymát, a tetejét beborítjuk sűrűn krumpliszeletekkel, fűszerezzünk, a tetejére sok bacon-szeletet borítunk.
30 percig fólia alatt pároljuk, majd szép aranybarnára sütjük.
Savanyúnak legjobb a csemege vagy koviubi mellé.

Ajánlatos teflonedényben sütni, mert a krumlpi szeret lesülni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: megryan