Update1 Rakott zöldbab spárga módon (28.10 mg koleszterin

Hozzávalók:

60 dkg zsenge zöldbab
nagy pohár tejföl,
csökkentett zsírtartalmú 2 evőkanál olívaolaj
5 evőkanál upd. morzsa
3 dkg margarin

édesítő

Elkészítés:
A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de nem daraboljuk fel. Sós vízben puhára főzzük. Jénai edényt kikenjük a margarinnal, lerakjuk a zöldbabot egy sorban, majd tejföllel meglocsoljuk. Ha kell, kicsit sózzuk, egy csipet édesítő szerrel meghintjük és pirított morzsával szintén megszórjuk. Majd ismét a zöldbab és az előzők. Tetejére tejföl és morzsa kerül, a maradék margarint is rá lehet tördelni. Sütőben összemelegítjük

A receptet beküldte: anett59