Hozzávalók:
4 dl tej; 5 dkg porcukor; 1 tasak vaníliás cukor; 1 csomag főzős vanília pudingpor; 25 dkg túró
Elkészítés:
A vanília pudingot, tejjel, porcukorral, vaníliás cukorral sűrűre főzzük. A tűzről levéve addig kevergetjük, míg langyos lesz. Az átpszírozott túrót hozzáadjuk. Az egészet tumixgépbe öntjük, és addig tumixszoljuk, míg pépessé nem válik. Kis tálkákba adagoljuk, és jól behűtve, gyümölcs darabkákkal tálaljuk. Úgy is elkészíthető, hogy a tálkák aljára háztartási kekszet tördelünk, és arra szedjük ki a krémet.
A receptet beküldte: andland