Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
50 dkg előfőzött zöldbab
egy fej hagyma
egy tojás
fokhagyma
só, bors, köménymag
Elkészítés:
A húst, a babot, a hagymákat ledaráljuk. Ízesítjük a fűszerekkel, hozzáütjük a tojást, és jól összedolgozzuk. Gomócokat formázunk belőle, és sütőben, zsiradék nélkül kisütjük.
Tanácsok:
Kerti partikon lehet grillen is sütni.
A receptet beküldte: Loni