Zöldséges-gombás pulykamell tejszínnel

Hozzávalók:

  • 40 dkg pulykamell
  • 20 dkg gomba
  • 40 dkg mexikói zöldségkeverék
  • fűszerek
  • 1 közepes nagyságú paradicsom
  • 1 db zöldpaprika
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 csapott kanál liszt

Elkészítés:

A pulykamellet a gombával együtt vékony csíkokra vágjuk, majd kevés olajon félig megpároljuk. Hozzátesszük a mexikói zöldségkeveréket, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paradicsommal, zöldpaprikával. Amikor összefőtt és megpuhult, a tejszínnel és a liszttel behabarjuk.

Megjegyzés:

A receptet Saci küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes, zöldséges pulykamellHozzávalók: -40 dkg pulykamell, -20 dkg gomba, -1 csomag mexikói zöldség keverék, -fűszerek, -közepes nagyságú paradicsom és -1 db zöld paprika, lehet erős is annak aki szereti, -2dl tejszín /főző/,...
  2. Zöldséges-gombás tokányHozzávalók: 50 dkg hús (én sertéscombból készítettem) 30 dkg gomba 30 dkg vegyes zöldség 2 db vöröshagyma 2 dl vörösbor 2 dl tejszín só őrölt fehérbors ételízesítő majoránna olívaolaj Elkészítés:...
  3. Mexikói rakott tésztaHozzávalók: 40 dkg penne tészta 50 dkg mexikói fagyasztott zöldségkeverék 30 dkg reszeltsajt 1 dl tejföl 2 ek vaj olívaolaj,só,bors, tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben félpuhára...
  4. Zöldséges hal fokhagymás tejföllelHozzávalók: 2 személyre: olaj, só, bors, 45 dkg fagyasztott zöldségkeverék (én a brokkolis-karfiolost használom), 30 dkg hekk, 1 pohár tejföl, apróra vágott fokhagyma. Elkészítés: Az olajon megpárolom kb. 80%-osra sóval,...
  5. Tina féle zöldséges, sajtos, baconszalonnás csirkemellHozzávalók: 4 személyre: 1 kg filézett csirkemell, 1 csomag fagyasztott mexikói zöldségmix vagy 2 doboz mexikói zöldségkonzerv, 2 csomag baconszalonna, 40 dkg tarppista sajt, fűszerek, olaj, 1 közepes jénai edény...