Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:pirosra sütjük
-
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg barackÃz
10 db kis alma
1 ek. citromlé
só
ElkészÃtés
A lisztbÅ‘l, vajból vagy sütÅ‘margarinból, sóból, és a citromlébÅ‘l leveles tésztát készÃtünk. Az almát meghámozzuk, a szároldalon a magházat kifúrókanállal eltávolÃtjuk, megtöltjük barackÃzzel, vagy cukorral összekevert darált dióval. A kész tésztát vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes kockákra vágjuk, közepére helyezzük az almát, négy sarkát felül összecsukjuk, összenyomjuk, tetejére kis kerek kiszúrt lapot teszünk. Tojással megkenjük, és sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. VanÃliás porcukorral beszórjuk.
