Hozzávalók
- elkészítés:60 – 90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
lekvár
porcukor
Elkészítés
A lisztet, a túrót és a puha vajat vagy sütőmargarint jól összedolgozzuk, kinyújtjuk. Négy oldalát behajtjuk a közepére, és ismét kinyújtjuk, ezt még kétszer megismételjük. A végén egy vékony réteges tésztát kapunk, kockákra vágjuk tetszés szerinti méretben, és a közepére lekvárt teszünk. Kis batyut formálunk belőle és meleg sütőben kb. 180-200 C-on rövid idő alatt aranybarnára sütjük. Melegen porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető