Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:45-50 perc

• 3 evőkanál sima átszűrt sárgabarack dzsem
  5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
  2,5 dkg cukor
  35 dkg Graham liszttel készített linzertészta
  1 evőkanál cseresznye pálinka
  5 db alma

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (6 os fokozat). Nyújsuk ki a tésztát egész vékonyra, kb. 30 cm átmérőjű kör alakban. Helyezzük egy felfordított sütőlemezre, és egy éles késel vágjuk körbe a tésztát, hogy szép kör alakot kapjunk. Hámozzok meg az almákat, felezzük el, és vegyük ki a magházát, vágjuk fel vékony szeletekre. Halmozzunk a tészta közepére néhány kis kockákra vágott almát. Majd rendezzük körkörösen az almaszeleteket a tortára úgy, hogy kb. 2,5 cm kihagyunk a szélén, és kívülről befelé haladunk, félig egymásra téve a szeleteket. Hajtsuk be a tészta szélét, mint egy karimaként az almák körül. Hintsük meg cukorral, és locsoljuk rá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Süssük 45 percig. Olvasszuk fel a dzsemet, tegyük bele a pálinkát, és kenjük meg vele a tortát. Tegyük vissza a sütőbe, és süssük még 5-10 percig.

gyermekkel is készíthető