Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25-30 perc
-
2 alma
1 dl tej
5 dkg mazsola
1 kk szódabikarbóna
16 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék
3 tojás
18 dkg cukor
15 dkg margarin
1 érettebb banán
vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez
porcukor
ElkészÃtés
A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahÅ‘mérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbonát, hozzáadjuk a kókuszreszeléket is, majd az egészet jól összedolgozzuk a margarinos masszával. Ezután beletesszük az apróra vágott banánt, a hámozott és reszelt almákat, majd hozzáöntjük a tejbe áztatott mazsolát (a tejjel együtt). SütÅ‘papÃrral bélelt vagy vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikent tepsibe öntjük a tésztát, elsimÃtjuk, és 180 fokra elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben kb. 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórhatjuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘