Almás-kókuszos kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:30 perc
  • 15 dkg Rama
    18 dkg kristálycukor
    3 tojás
    16 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    7 dkg kókuszreszelék
    1 dl tej
    2 nagy alma
    10 dkg dió

Elkészítés

A Ramát a kristálycukorral habosra keverjük, a lisztet a sütőporral összekeverjük, és a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk. Belekeverjük a tojásokat, a tejet, és a kókuszreszeléket, utána pedig az apró kockára vágott almadarabokat. Tepsibe öntjük a masszát, tetejét megszórjuk apróra vágott dióval, majd 2 evőkanál kristálycukorral meghintjük. Előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.