Almazselés pite

Hozzávalók:

  • 12 darabhoz:
  • 2 kg alma
  • 10 dkg cukor
  • 1/2 csomag gyümölcsös zselépor
  • A szóráshoz:
  • porcukor

Elkészítés:

Az almát meghámozzuk, magházát kivájjuk, szeletekre vágjuk.
Az almaszeleteket összekeverjük 2 dl vízzel, a cukor felével, és lassú tűzön addig forraljuk, amíg besűrűsödik (kb. 1 óra). Időnként közben megkeverjük, és leszedjük a habját. Összekeverjük a gyümölcszseléport a maradék cukorral. Belekeverjük a gyümölcsbe, és addig főzzük, amíg a cukor felolvad. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rásimítjuk a zselés keveréket kb. 1 cm vastagon, és egy éjszakán át állni hagyjuk. Fogyasztás előtt megszórjuk porcukorral, és egyforma darabokra kockázzuk.

Megjegyzés:

Munka: kb. 60 perc
Fogyasztható: másnap
1 adag: 138 kcal

Hasonló receptek:

  1. Ribizke piteHozzávalók: 40 dkg ribizke 1 üveg ribizke lekvár 8 dkg vaj 28 dkg cukor 4 tojás 4 tojásfehérje 2 dl tej fél csomag sütőpor 28 dkg liszt 20 dkg cukor...
  2. Korpás-kapros piteHozzávalók: 24 szelethez: 1 dl tej 20 g szalalkáli/szódabikarbóna 4 tojás 18 dkg finomliszt 8 dkg búzakorpa 15 + 10 dkg kristálycukor 1 dl olaj 20 dkg sütőmargarin + a...
  3. Túrós-szilvás piteHozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojássárga 1 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin csipet só 0,5 dl tej 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 50 dkg...
  4. Almazselés diós kockaHozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 20 dkg liszt 7,5...
  5. Cseresznyés pite fahéjjalHozzávalók: 14 dkg sütÅ‘poros liszt fél teáskanás Å‘rölt fahéj 5 dkg kristálycukor 1 tojás 4 evÅ‘kanál tej 8,5 dkg vaj – megolvasztva 35 dkg lédús, érett cseresznye, leszárazva és kimagozva...