Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 kg liszt
2,5 dl olaj
8 evőkanál olvasztott méz
30 dkg porcukor
5 egész tojás
3 mokkáskanál szódabikarbóna
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag mézes fűszerkeverék- Díszítéshez
20 dkg porcukor
3 tojásfehérje
Elkészítés
A tésztát a fenti alapanyagokból összeállítjuk, és másnapig jól letakarva állni hagyjuk a hűtőben. Azután jól meglisztezett deszkán, ha a tészta megkívánja, folyamatosan lisztes kézzel átgyúrjuk. 3-4 adagra osztjuk, és adagonként dolgozzuk fel. Kinyújtjuk az adagot, és formákat szúrunk ki belőle. Halvány színűre sütjük, majd felverünk 3 tojásfehérjét porcukorral gőz fölött, és díszítjük vele a süteményt.
gyermekkel is készíthető