Hozzávalók:
- 4-6 csirke alsó- vagy felsőcomb
- 2-4 alma
- 4-6 evőkanál juhtúró
- só
- bors
- és/vagy Ãzlés szerint sült csirke fűszerkeverék
ElkészÃtés:
A sütÅ‘t elÅ‘melegÃtem 180 fokra, a csirkecombokat befűszerezem és félreteszem, amÃg elkészÃtem az almaágyat.
Az almákat megmosom, és keresztben félbevágom. Ezután egy kisebb kés hegyével (vagy egy kanállal) kivájom az almafelek magházát maradéktalanul. Az almákat egy nagyobb jénai vagy egy kisebb tepsi aljára fektetem, és a vájatokba beleadagolom a juhtúrót, végül megszórom frissen őrölt borssal az egészet. Ráültetem a csirkecombokat, és lefedem alufóliával az edényt.
180-200 fokon sütöm Ãgy 30-40 percen át – vagy amÃg a csirke megpuhul. Utána leszedem a fóliát, és visszadugom a sütÅ‘be még 15-20 percre, hogy a combok kicsit megpiruljanak, és az almák leve elfÅ‘hessen. Salátával vagy krumplipürével tálalom.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű recept, extra Ãzvilággal.
A receptet és a fotót Pinkdragon küldte. Köszönjük!