Csokis madártej

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Galuskákhoz

    6 dkg cukor
    1 liter tej
    só
    8 tojásfehérje

  • Mártáshoz

    12 dkg étcsoki
    6 tojássárgája
    6 dkg cukor
    csipet őrölt fahéj

  • Díszítéshez

    csokireszelék

Elkészítés

A tojásfehérjékből csipet sóval és a cukorral kemény habot verünk. A tejet felforraljuk, és megfőzzük benne a galuskákat. A mártáshoz a tejet újra felforraljuk, és a darabokra tördelt csokit felovasztjuk benne. Összekeverjük a tojássárgákat a cukorral és a fahéjjal. Óvatosan, és lassan a tejhez adagoljuk, és vigyázzunk nehogy felforrjon. Kissé besűrítjük. Csokireszelékkel meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Timoss-féle csokis fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 120 g margarin 120 g liszt csipet só 150 ml víz 4 db tojás A mártáshoz 80 g porcukor 25...
  2. Csokis fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 120 g liszt csipet só 150 ml víz 4 db tojás 120 g margarin Mártáshoz 250 ml tej 100 g...
  3. Házi csokoládépudingHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 tojásfehérje 5 dl tej 10 dkg étcsoki 2-3 ek. keményítÅ‘ 2-3 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só Elkészítés 1...
  4. Madártej ribizlis habgaluskávalHozzávalók elkészítés:0 – 25 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 1 l tej 12 dkg...
  5. Hagyományos csokis muffinHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 csomag sütÅ‘por 30 dkg liszt 30 dkg cukor 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg kakaópor 10 dkg tördelt csoki...